Die moderne Küche ist schon lange nicht mehr ein rein funktionaler Raum zur Essenszubereitung, sondern eine familiäre Wohlfühlzone mit vielen verschiedenen Aufgaben. Von der kreativen Entfaltung bei Kochexperimenten bis hin zum gemütlichen Glas Wein am Esstisch nach dem Feierabend muss die heutige Traumküche viele Wünsche erfüllen. Hier gibt es also bei der Einrichtung der Küche viel zu beachten.
Gerade bei einer Küche ist die Planung wegen der täglichen Nutzung und der Vielzahl an Geräten oft deutlich schwieriger, als bei anderen Räumen. Welche Geräte brauche ich? Haben wir dafür überhaupt genug Platz? Und was kostet das alles überhaupt? Doch nicht zu früh verzagen: Mit einer klugen Planung gelingt auch die Wunschküche.
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Einrichtung der Küche: Mit kluger Planung zur Traumküche
Das Angebot an Küchenformen und Küchenstilen ist riesig. Deshalb ist es anfangs besonders wichtig, nichts zu überstürzen und sich zunächst ein Bild von der breiten Angebotspalette zu machen. Küchenratgeber und Kataloge gibt es meist direkt von den Herstellern kostenlos. Neben der Funktionalität ist heutzutage auch die Ästhetik für viele ein ausschlaggebendes Kriterium für die Auswahl der Kochzone.
Foto: 4th Life Photography / stock.adobe.comEin großer Planungsfehler ist immer noch die falsche oder unzureichende Auswahl von Anschlüssen. Logischerweise lassen sich Anschlüsse nicht einfach später nachrüsten, weshalb es wichtig ist, sich schon im Vorhinein Gedanken zu notwendigen Anschlüssen und der Nutzung freistehender, nicht verbauter Geräte zu machen. Mehr als sonst wo lohnt sich hier ein ausführliches Beratungsgespräch bei einem Küchenexperten.
Überlegen Sie sich genau vor der Einrichtung der Küche, was Sie von Ihrer Traumküche erwarten. Soll es eher ein hochfunktionaler Kochraum sein oder eine „chillige“ Wohnküche mit Wohlfühlzone? Soll die Küche zweigeteilt, mit einer Kücheninsel gebaut werden oder als Zeile? Die wichtigsten Kriterien, die es zu beachten gilt, sind: Der vorhandene Platz, die Maße und die Anschlüsse sowie das vorhandene Budget.
Vorbereitung der Küchenplanung: Platz, Maße, Budget
Sind die Punkte abgehackt kann es an die Feinheiten gehen. Vergessen Sie nicht, genügend Stauraum einzuplanen, sonst könnte die neu gebaute Küche schnell in einem organisatorischen Debakel enden. Haben Sie viel verschiedenes Geschirr und sonstige Küchenhelfer? Dann werden auch entsprechend mehr Schränke notwendig sein, um diese zu verstauen. Gerade Pfannen und Töpfe sollten vom Platzbedarf nicht unterschätzt werden. Im Idealfall sind die Küchenelemente im Nachhinein noch ausbaufähig. Auch hier gibt ihnen ein Fachmann gerne Auskunft über die möglichen Optionen.
Je weniger Platz zur Verfügung steht, desto präziser muss geplant werden. Erst danach steht die äußerliche Verfeinerung auf der Liste. Küchenelemente gibt es aus zig Materialien und in den verschiedensten Preisklassen. Eine Küchenplatte aus Naturstein etwa ist ein optisches und funktionales Meisterwerk, hat aber auch seinen Preis. Küchenarbeitsplatten gibt es aber genauso aus Holz, Kunststoff, Glas, Keramik oder sogar Edelstahl, wenn die Küche etwas „Gastro-Feeling“ vermitteln soll.
Einrichtung der Küche: Küchengeräte und Ausstattung
Der letzte große Schritt ist die Auswahl von Küchengeräten und Ausstattung, die von der Größe her natürlich vom vorhandenen Platz abhängig sind. Je kleiner die Küche ist, desto effizienter muss die Aufteilung sein. Geschirrspüler und Kühlschränke gibt es in den verschiedensten Größen.
Beim Herd haben sie die Auswahl zwischen Gas-, Elektro- und Induktionsherd. Letzterer ist der energiesparendste und wird deshalb mittlerweile vom vielen Küchenkäufern genutzt. Allerdings gibt es auch nicht wenige, die sich einen Retro-Gasherd wünschen, wie er in den USA oder in osteuropäischen Ländern noch immer gerne genutzt und verbaut wird. Natürlich darf ein starker Dunstabzug nicht fehlen.
Bei Backöfen sind die Unterschiede heutzutage nicht mehr zu groß. Natürlich gibt es auch hier Spezialvarianten, etwa mit eingebautem Dampfgarer. Für die meisten reicht aber ein Backofen, der mit Ober- und Unterhitze sowie Umluft ausgestattet ist.
Haben Sie bereits konkrete Vorstellungen von Ihrer Traumküche, dann nichts wie ab zu einem Küchenstudio, um sich einen Überblick zu verschaffen. Dort können Sie die verbauten Produkte, Materialien, Formen und Farben mit eigenem Auge betrachten und bei noch unklaren Punkten eine Entscheidungshilfe finden. Sich von der Beschaffenheit der verschiedenen Materialien vor Ort zu überzeugen ist ebenfalls wichtiger Bestandteil der Küchenplanung.
